La unidad de peso más importante del mundo para el comercio de metales preciosos es la onza, o más exactamente la onza troy (también conocida como onza de botica), que tiene un peso de 31,1034768 gramos. La onza como unidad de peso ya se utilizaba en la antigua Roma. Su peso es una doceava parte (en latín: unica) de una libra romana. En Estados Unidos, la onza sigue siendo una medida de peso común en la actualidad. Todos los precios de la plata y el oro se calculan en onzas, el precio del oro en la mayoría de los casos en dólares estadounidenses.
